الخطوط الأمامية لكرة السلة

هل ترغبين في تحضير كيكة لذيذة ولكن لا تمتلكين فرنًا؟ لا تقلقي! مع وصفة "كيكة بدون فرن"، يمكنكِ تحضير حلوى شهية باستخدام أدوات بسيطة مثل قدر الطهي أو الميكروويف. هذه الوصفة مثالية للطلاب أو للأشخاص الذين لا يملكون فرنًا تقليديًا، كما أنها سريعة وسهلة التحضير. كيكةبدونفرنوصفةسهلةولذيذةفيدقائق

المكونات اللازمة

لتحضير كيكة بدون فرن، ستحتاجين إلى المكونات التالية:

• 2 كوب دقيق
• 1 كوب سكر
• 1/2 كوب زبدة أو زيت نباتي
• 1 كوب حليب
• 2 بيضة
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا
• رشة ملح

يمكنكِ إضافة نكهات إضافية مثل الكاكاو أو جوز الهند حسب الرغبة.

طريقة التحضير

1. خلط المكونات الجافة: في وعاء كبير، اخلطي الدقيق مع السكر والبيكنج باودر والملح.
2. إضافة المكونات الرطبة: أضيفي الزبدة أو الزيت، الحليب، البيض، والفانيليا، ثم اخلطي جيدًا حتى تحصلي على عجينة ناعمة.
3. تحضير القدر: إذا كنتِ تستخدمين قدر الطهي، ضعي كمية قليلة من الماء في القاع، ثم ضعي مصفاة أو رف معدني فوق الماء. غطي القدر بغطاء محكم.
4. طهي الكيكة: اسكبي الخليط في قالب مناسب وضعه داخل القدر. اتركيه على نار متوسطة لمدة 30-40 دقيقة حتى ينضج.
5. الفحص: تأكدي من نضج الكيكة بإدخال عود أسنان في المنتصف، إذا خرج نظيفًا فهي جاهزة.

نصائح للحصول على أفضل نتيجة

• يمكنكِ استخدام الميكروويف بدلًا من القدر عن طريق خبز الكيكة في وعاء آمن للميكروويف لمدة 5-7 دقائق.
• تأكدي من عدم فتح الغطاء كثيرًا أثناء الطهي حتى لا تفقدي الحرارة.
• زيني الكيكة بعد التبريد بصوص الشوكولاتة أو الكريمة حسب الذوق.

الخلاصة

لا يحتاج تحضير كيكة لذيذة إلى فرن تقليدي، فباستخدام قدر الطهي أو الميكروويف، يمكنكِ الحصول على كيكة طريّة ومشبعة في وقت قصير. جربي هذه الوصفة البسيطة واستمتعي بحلوى منزلية دون الحاجة إلى معدات معقدة!