هل ترغبين في تحضير كيكة لذيذة ولكن لا تمتلكين فرنًا؟ لا تقلقي! مع وصفة الكيكة بدون فرن، يمكنكِ الاستمتاع بحلوى شهية ومُشبعة في وقت قصير وبأبسط المكونات. هذه الوصفة مثالية للطلاب، أو للأوقات التي تحتاجين فيها إلى تحضير حلوى سريعة دون عناء. تابعي القراءة لتتعرفي على طريقة تحضير كيكة بدون فرن بمذاق رائع وناعم. وصفةكيكةبدونفرنحلوىلذيذةوسهلةالتحضيرفيدقائق
المكونات اللازمة لتحضير الكيكة بدون فرن
لتحضير كيكة بدون فرن، ستحتاجين إلى المكونات التالية:
- ٢ كوب من البسكويت المطحون (يمكن استخدام بسكويت دايجستف أو أي نوع آخر)
- ½ كوب زبدة ذائبة
- ٣ ملاعق كبيرة من الكاكاو البودرة (اختياري للنكهة الشوكولاتة)
- ١ علبة حليب مكثف محلى
- ١ كوب كريمة خفق
- ملعقة صغيرة فانيليا
- فواكه أو مكسرات للتزيين (حسب الرغبة)
خطوات تحضير الكيكة بدون فرن
١- تحضير قاعدة البسكويت
- اطحني البسكويت حتى يصبح ناعمًا، ثم أضيفي الزبدة الذائبة واخلطيهم جيدًا حتى يتجانس الخليط.
- إذا كنتِ تفضلين نكهة الشوكولاتة، يمكنكِ إضافة الكاكاو البودرة إلى خليط البسكويت.
- افردي الخليط في قالب مناسب واضغطيه جيدًا باستخدام ملعقة أو كوب لتشكيل قاعدة متينة.
٢- تحضير طبقة الكريمة
- في وعاء آخر، اخفقي الكريمة جيدًا حتى تصبح متماسكة.
- أضيفي الحليب المكثف المحلى والفانيليا واخلطيهم مع الكريمة حتى تحصلين على مزيج ناعم وكريمي.
- اسكبي الخليط فوق قاعدة البسكويت ووزعيه بالتساوي.
٣- التزيين والتبريد
- زيني الكيكة بالفواكه الطازجة مثل الفراولة أو الموز، أو أضيفي رشة من المكسرات المطحونة لإضافة نكهة مقرمشة.
- ضعي الكيكة في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل حتى تتماسك وتصبح جاهزة للتقديم.
نصائح لتحضير كيكة بدون فرن مثالية
- يمكنكِ استبدال البسكويت العادي ببسكويت الشوكولاتة للحصول على نكهة أكثر غنى.
- إذا لم يتوفر لديكِ كريمة الخفق، يمكن استخدام جبنة كريمية مخفوقة مع القليل من الحليب.
- لإضافة لمسة مميزة، اسكبي طبقة من الجيلي أو الصلصة الشوكولاتة فوق الكيكة قبل التبريد.
الخاتمة
الكيكة بدون فرن هي وصفة سهلة وسريعة تناسب جميع المناسبات، سواءً كانت حفلات مفاجئة أو وجبة خفيفة لذيذة. جربي هذه الوصفة واستمتعي بكيكة كريمية ولذيذة دون الحاجة إلى فرن! شاركيها مع عائلتك وأصدقائك، ولا تترددي في تجربة نكهات مختلفة مثل المكسرات أو الفواكه المجففة.
هل جربتِ هذه الوصفة من قبل؟ ما هي الإضافات التي تفضلينها؟ شاركينا رأيكِ في التعليقات!
هل ترغبين في تحضير كيكة لذيذة ولكن لا تمتلكين فرنًا؟ لا تقلقي! هناك العديد من الوصفات الرائعة للكيكة التي يمكن تحضيرها دون الحاجة إلى فرن. في هذه المقالة، سنشارك معكِ وصفة سهلة وسريعة لتحضير كيكة بدون فرن، باستخدام مكونات بسيطة ومتوفرة في كل منزل.
وصفةكيكةبدونفرنحلوىلذيذةوسهلةالتحضيرفيدقائقالمكونات اللازمة لتحضير الكيكة بدون فرن
لتحضير كيكة لذيذة بدون فرن، ستحتاجين إلى المكونات التالية:
وصفةكيكةبدونفرنحلوىلذيذةوسهلةالتحضيرفيدقائق- ٢ كوب دقيق
- ١ كوب سكر
- ١ كوب حليب سائل
- ½ كوب زيت نباتي
- ٢ بيضة
- ١ ملعقة صغيرة فانيليا
- ١ ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- رشة ملح
يمكنكِ أيضًا إضافة بعض المكسرات أو الشوكولاتة حسب الرغبة لإضفاء نكهة إضافية على الكيكة.
وصفةكيكةبدونفرنحلوىلذيذةوسهلةالتحضيرفيدقائقخطوات تحضير الكيكة بدون فرن
خلط المكونات الجافة: في وعاء كبير، اخلطي الدقيق مع السكر والبيكنج باودر ورشة الملح جيدًا.
وصفةكيكةبدونفرنحلوىلذيذةوسهلةالتحضيرفيدقائقإضافة المكونات السائلة: في وعاء آخر، اخفقي البيض مع الحليب والزيت والفانيليا حتى تتجانس المكونات.
وصفةكيكةبدونفرنحلوىلذيذةوسهلةالتحضيرفيدقائقدمج الخليطين: أضيفي الخليط السائل إلى الخليط الجاف تدريجيًا مع التحريك المستمر حتى تحصلي على عجينة ناعمة وخالية من الكتل.
وصفةكيكةبدونفرنحلوىلذيذةوسهلةالتحضيرفيدقائقإضافة النكهات الإضافية: إذا كنتِ ترغبين في إضافة مكسرات أو شوكولاتة، يمكنكِ خلطها مع العجين في هذه الخطوة.
وصفةكيكةبدونفرنحلوىلذيذةوسهلةالتحضيرفيدقائقطهي الكيكة: اسكبي العجين في صينية مدهونة بالزيت أو مغطاة بورق الزبدة، ثم ضعيها في قدر كبير مع كمية قليلة من الماء (طريقة البخار). غطي القدر واتركي الكيكة تنضج على نار هادئة لمدة ٣٠-٤٠ دقيقة.
وصفةكيكةبدونفرنحلوىلذيذةوسهلةالتحضيرفيدقائقالتأكد من النضج: استخدمي عود أسنان لفحص نضج الكيكة، إذا خرج العود نظيفًا فهذا يعني أن الكيكة جاهزة.
وصفةكيكةبدونفرنحلوىلذيذةوسهلةالتحضيرفيدقائقالتقديم: اتركي الكيكة تبرد قليلًا قبل تقطيعها وتقديمها مع الشاي أو القهوة.
وصفةكيكةبدونفرنحلوىلذيذةوسهلةالتحضيرفيدقائق
نصائح لتحضير كيكة ناجحة بدون فرن
- تأكدي من أن العجين ليس سائلًا جدًا ولا سميكًا جدًا للحصول على قوام مثالي.
- يمكنكِ استخدام وعاء طهي عميق مع غطاء محكم لضمان نضج الكيكة بالتساوي.
- إذا لم يتوفر لديكِ قدر بخار، يمكنكِ استخدام الميكروويف بوضع العجين في طبق مناسب وتسخينه على فترات متقطعة.
الخلاصة
تحضير كيكة بدون فرن أسهل مما تظنين! مع هذه الوصفة البسيطة، يمكنكِ الاستمتاع بكيكة لذيذة ومثالية في أي وقت دون الحاجة إلى فرن. جربيها وشاركينا رأيكِ في التعليقات! 🍰✨
وصفةكيكةبدونفرنحلوىلذيذةوسهلةالتحضيرفيدقائق
