هلترغبينفيتحضيركيكةالشوكولاتةاللذيذةولكنلايتوفرلديكِفرن؟لاتقلقي!فيهذاالمقال،سنقدملكِطريقةسهلةوسريعةلتحضيركيكةالشوكولاتةبدوناستخدامالفرن،وبمكوناتبسيطةمتوفرةفيكلمنزل.طريقةعملكيكةالشوكولاتةبدونفرن
المكونات:
- 2كوبمنالبسكويتالمطحونناعماً
- 1كوبمنالحليبالسائل
- ½كوبمنالكاكاوالبودرة
- ½كوبمنالسكر
- ½كوبمنالزبدةالذائبة
- 1ملعقةصغيرةمنالفانيليا
- رشةملح
- مكعباتشوكولاتةللتزيين(اختياري)
طريقةالتحضير:
1.تحضيرخليطالكيكة:
- فيوعاءعميق،اخلطيالبسكويتالمطحونمعالكاكاوالبودرةوالسكرورشةالملح.
- أضيفيالزبدةالذائبةوالحليبوالفانيليا،واخلطيجميعالمكوناتجيداًحتىتتجانسوتصبحعجينةمتماسكة.
2.تشكيلالكيكة:
- أحضريقالباًمناسباًوادهنيهبكميةقليلةمنالزبدةلمنعالتصاقالعجينة.
- اسكبيخليطالكيكةفيالقالبواضغطيعليهاجيداًباستخدامملعقةأويديكِلتتسوىبشكلمتساوٍ.
- يمكنكِتزيينسطحالكيكةبمكعباتالشوكولاتةأورشهاببعضالكاكاوالبودرةلإضافةلمسةجمالية.
3.تبريدالكيكة:
- ضعيالقالبفيالثلاجةلمدةساعتينعلىالأقلحتىتتماسكالكيكةجيداًوتصبحجاهزةللتقديم.
4.التقديم:
- بعدالتأكدمنتجمدالكيكة،أخرجيهامنالقالبوقطعيهاإلىمربعاتأوشرائححسبالرغبة.
- يمكنكِتقديمهامعكوبمنالقهوةأوالشايللحصولعلىوجبةحلوىلذيذةوسريعة.
نصائحمهمة:
- إذاكنتِتفضليننكهةأكثرغنى،يمكنكِإضافةملعقةمنالقهوةسريعةالذوبانإلىالخليط.
- يمكناستبدالالبسكويتالعاديببسكويتالشوكولاتةللحصولعلىنكهةأكثرتركيزاً.
- للحصولعلىقوامكريمي،أضيفيملعقةمنالكريمةالطازجةإلىالخليط.
بهذهالخطواتالبسيطة،يمكنكِتحضيركيكةالشوكولاتةاللذيذةبدونالحاجةإلىفرن،وبأقلوقتوجهد.جربيالوصفةواستمتعيبطعملايقاوم!