هلتبحثينعنوصفةكيكةلذيذةوسهلةالتحضيربدوناستخدامالبيض؟كيكةالطاسةمنغيربيضهيالحلالمثاليلك!هذهالوصفةلاتحتاجإلىفرنوتُحضرفيدقائقمعدودة،ممايجعلهاخيارًارائعًاللوجباتالخفيفةأوالحلوياتالسريعة.فيهذاالمقال،سنقدملكِخطواتتحضيركيكةالطاسةبدونبيضبمكوناتبسيطةومتوفرةفيكلمنزل.كيكةالطاسةمنغيربيضوصفةسهلةوسريعةولذيذة
المكوناتاللازمةلكيكةالطاسةمنغيربيض
لتحضيركيكةالطاسةبدونبيض،ستحتاجينإلىالمكوناتالتالية:
- كوبونصفمنالدقيق
- نصفكوبمنالسكر(يمكنتعديلالكميةحسبالرغبة)
- كوبمنالحليبالسائل
- ملعقةكبيرةمنالزبدةأوالزيتالنباتي
- ملعقةصغيرةمنالبيكنجباودر
- ملعقةصغيرةمنالفانيليا(اختياري)
- رشةمنالملح
هذهالمكوناتتكفيلتحضيركيكةطاسهصغيرةالحجم،ويمكنكمضاعفةالكمياتإذاأردتِكميةأكبر.
خطواتتحضيركيكةالطاسةبدونبيض
- خلطالمكوناتالجافة:فيوعاءعميق،اخلطيالدقيقمعالسكروالبيكنجباودروالملححتىتتجانسالمكونات.
- إضافةالمكوناتالسائلة:أضيفيالحليبوالزبدةأوالزيتوالفانيلياإلىالخليطواخلطيجيدًاحتىتحصليعلىعجينةناعمةبدونتكتلات.
- تسخينالطاسة:ضعيطاسةغيرلاصقةعلىنارمتوسطةوأضيفيكميةقليلةمنالزيتأوالزبدةلتجنبالتصاقالعجين.
- سكبالخليطفيالطاسة:اسكبيخليطالكيكةفيالطاسةووزعيهبالتساوي.
- طهيالكيكة:غطيالطاسةواتركيالخليطينضجعلىنارهادئةلمدة10-15دقيقةحتىينضجمنالداخلويصبحلونهذهبيًا.
- التقديم:اقلبيالكيكةعلىطبقوقدميهادافئةمعالعسلأوالمربىحسبالرغبة.
نصائحلتحضيركيكةالطاسةالمثالية
- تأكديمنأنالنارهادئةلتجنباحتراقالكيكةمنالأسفلقبلنضجهامنالداخل.
- يمكنكإضافةبعضالمكسراتأوالشوكولاتةإلىالخليطلإضفاءنكهةإضافية.
- إذالميكنلديكِطاسةغيرلاصقة،يمكنكاستخدامصينيةصغيرةفيالفرنلكنقدتحتاجينإلىوقتأطولللنضج.
الخاتمة
كيكةالطاسةمنغيربيضهيوصفةسهلةوسريعةتناسبجميعالأوقات،خاصةعندماترغبينفيتحضيرحلوىلذيذةبدونمجهودكبير.جربيهذهالوصفةواستمتعيبطعمهاالرائعمععائلتك!