الخطوط الأمامية لكرة السلة

فيعالمالحلويات،تبرزكيكةالمجكواحدةمنأكثرالحلوياتشعبيةًلماتتمتعبهمنمذاقرائعوسهولةفيالتحضير.ولكنماذالوكنتتبحثينعنوصفةكيكةالمجمنغيربيض؟سواءكانذلكبسببالحساسيةمنالبيضأواتباعنظامغذائينباتي،فإنهذهالوصفةستكونالحلالأمثللك!كيكةالمجمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةللجميع

مكوناتكيكةالمجمنغيربيض

لتحضيركيكةالمجبدونبيض،ستحتاجينإلىالمكوناتالتالية:

• 2كوبدقيق
• 1كوبسكر
• 1كوبحليب(يمكناستخدامحليبنباتيمثلحليباللوزأوالصويا)
• ½كوبزيتنباتي
• 1ملعقةصغيرةفانيليا
• 1ملعقةصغيرةبيكنجباودر
• ½ملعقةصغيرةبيكنجصودا
• قليلمنالملح

طريقةالتحضير

1. تسخينالفرن:قوميبتسخينالفرنعلىدرجةحرارة180مئوية.
2. خلطالمكوناتالجافة:فيوعاءكبير،اخلطيالدقيقمعالسكروالبيكنجباودروالبيكنجصوداوالملح.
3. إضافةالمكوناتالسائلة:أضيفيالزيتوالحليبوالفانيلياإلىالخليطواخلطيجيدًاحتىتحصليعلىعجينةناعمةومتماسكة.
4. صبالخليطفيالقالب:اسكبيالخليطفيقالبمدهونبالزيتأومغطىبورقالزبدة.
5. الخبز:أدخليالقالبإلىالفرنلمدة30-35دقيقةأوحتىينضجالكيكويصبحلونهذهبيًا.
6. التقديم:اتركيالكيكيبردقليلًاقبلتقطيعهوتقديمه.

نصائحللحصولعلىأفضلنتيجة

• يمكنكإضافةملعقةكبيرةمنالخلالأبيضإلىالحليبلتعويضغيابالبيضوضمانانتفاخالكيك.
• إذاأردتِإضافةنكهةإضافية،جربيرشةقرفةأوقليلمنجوزةالطيب.
• للتزيين،يمكنكرشسكرالبودرةأوإضافةصوصالشوكولاتةفوقالكيكة.

الخلاصة

كيكةالمجمنغيربيضهيوصفةرائعةوسهلةتناسبالجميع،سواءكانوايعانونمنحساسيةالبيضأويتبعوننظامًاغذائيًانباتيًا.بمكوناتبسيطةوخطواتواضحة،يمكنكتحضيركيكةلذيذةومثاليةلكلالمناسبات.جربهابنفسكواستمتعبمذاقهاالرائع!

هلجربتِهذهالوصفةمنقبل؟شاركينارأيكِفيالتعليقات!