فيعالمالحلوياتالسريعةوالسهلة،تأتيكيكةبدونفرنولابيضكخيارمثاليلأولئكالذينيرغبونفيتحضيرحلوىلذيذةدونالحاجةإلىمكوناتمعقدةأوأدواتخاصة.سواءكنتِفيالمنزل،السفر،أوحتىفيمكانلايتوفرفيهفرن،يمكنكِتحضيرهذهالكيكةالشهيةفيدقائقمعدودةوبأبسطالمكوناتالمتوفرةفيكلمنزل.كيكةبدونفرنولابيضحلوىلذيذةوسهلةفيدقائق
المكوناتاللازمةلتحضيركيكةبدونفرنولابيض
لتحضيرهذهالكيكةاللذيذة،ستحتاجينإلىالمكوناتالتالية:
- ٢كوبطحين(دقيق)
- ١كوبسكر(يمكنتعديلالكميةحسبالرغبة)
- ١كوبحليبسائل(أوبدائلمثلحليبجوزالهند)
- ½كوبزيتنباتي
- ١ملعقةصغيرةبيكنجباودر
- ١ملعقةصغيرةفانيليا
- رشةملح
- إضافاتاختياريةمثل:جوزالهند،الكاكاو،المكسرات،أوقطعالشوكولاتة.
طريقةالتحضيرخطوةبخطوة
- اخلطيالمكوناتالجافة:فيوعاءكبير،ضعيالطحين،السكر،البيكنجباودر،والملحواخلطيهمجيدًا.
- أضيفيالسوائل:أضيفيالزيتوالحليبوالفانيلياإلىالخليطالجافواخلطيحتىتحصليعلىعجينةناعمةومتماسكة.إذاكانتالعجينةسميكةجدًا،يمكنكِإضافةالقليلمنالحليب.
- أضيفيالنكهاتالإضافية:إذاكنتِترغبينفيكيكةبنكهةإضافية،أضيفيالكاكاوأوجوزالهندأوأيمكونآخرتفضلينه.
- جهزيمقلاةغيرلاصقة:سخنيمقلاةعلىنارمتوسطةوضعيالقليلمنالزيتأوالزبدةلمنعالالتصاق.
- اطهيالكيكة:اسكبيالخليطفيالمقلاةوغطيهابغطاء.اتركيهاعلىنارهادئةلمدة١٠-١٥دقيقةحتىتنضجمنالأسفل،ثماقلبيهاواتركيهالبضعدقائقأخرىحتىتنضجتمامًا.
- قدميهاساخنةأوباردة:يمكنكِتقديمالكيكةمعالعسل،المربى،أوحتىرشتهاسكرناعملتزيينها.
فوائدكيكةبدونفرنولابيض
- سهلةوسريعة:لاتحتاجينإلىوقتطويلأومعداتخاصةلتحضيرها.
- مناسبةللجميع:مثاليةللأشخاصالذينيعانونمنحساسيةالبيضأولايتوفرلديهمفرن.
- متعددةالنكهات:يمكنكِتجربةنكهاتمختلفةكلمرةبإضافةمكوناتجديدة.
خاتمة
كيكةبدونفرنولابيضهيوصفةلاغنىعنهافيأيمنزل،خاصةفيالأوقاتالتيتحتاجينفيهاإلىحلوىسريعةولذيذة.جربيهابنفسكِواستمتعيبطعمهاالرائعدونعناء!
