فيعالمناالسريعاليوم،أصبحتالحلولالسريعةللطهيوالخبزضرورةلاغنىعنها.ومنبينهذهالحلولالذكيةيأتيكيكالميكرويفكخيارمثاليلمحبيالحلوياتالذينيبحثونعنطريقةسهلةوسريعةلإعدادحلوىلذيذةدونالحاجةإلىفرنتقليدي.كيكالميكرويفحلسريعولذيذللحلوياتفيدقائق
لماذاكيكالميكرويف؟
- السرعة:يمكنتحضيركيكالميكرويففيدقائقمعدودة
- السهولة:لايتطلبمهاراتخبزمتقدمة
- الكفاءة:يوفرالطاقةمقارنةباستخدامالفرنالعادي
- التنوع:يمكنإعدادهبنكهاتمختلفةحسبالرغبة
مكوناتأساسيةلكيكالميكرويف:
- 4ملاعقطحين
- 3ملاعقسكر
- 2ملعقةكاكاوخام(للكيكالشوكولاتة)
- 1بيضة
- 3ملاعقحليب
- 3ملاعقزيت
- رشةفانيليا
- نصفملعقةصغيرةبيكنجباودر
طريقةالتحضيرخطوةبخطوة:
- فيكوبأووعاءمناسبللميكرويف،اخلطيالمكوناتالجافةأولاً(الطحين،السكر،الكاكاو،البيكنجباودر)
- أضيفيالمكوناتالسائلة(البيضة،الحليب،الزيت،الفانيليا)واخلطيجيداًحتىتحصليعلىعجينةناعمة
- ضعيالخليطفيالميكرويفعلىقوةعاليةلمدة1-1.5دقيقة
- اتركيالكيكيبردقليلاًقبلالتقديم
نصائحلتحضيركيكمثالي:
- لاتبالغيفيوقتالتسخينحتىلايصبحالكيكجافاً
- يمكنكإضافةرقائقالشوكولاتةأوالمكسراتللتنويع
- استخدميوعاءًزجاجياًأوخزفياًمناسباًللميكرويف
- اختاريالمكوناتالطازجةلنتيجةأفضل
أفكارلتزيينكيكالميكرويف:
- رشّةسكربودرة
- صلصةشوكولاتةأوكراميل
- فواكهطازجةمثلالفراولةأوالموز
- كريمةمخفوقة
- رقائقجوزالهند
فوائدكيكالميكرويفالصحية:
علىالرغممنأنالكيكليسمنالأطعمةالصحيةبامتياز،إلاأنتحضيرهفيالميكرويفلهبعضالمزايا:-استخدامكميةأقلمنالزيتمقارنةبالطرقالتقليدية-الاحتفاظببعضالعناصرالغذائيةبسببوقتالطهيالقصير-إمكانيةالتحكمفيكميةالسكرالمستخدمة
وصفاتمتنوعةلكيكالميكرويف:
- كيكالفانيليا:استبدليالكاكاوبملعقةإضافيةمنالطحينوأضيفينكهةالفانيليا
- كيكالموز:أضيفيموزةمهروسةإلىالخليطالأساسي
- كيكالجبن:أضيفيملعقتينمنجبنةالكريمةللحصولعلىقوامكريمي
- كيكالقهوة:أضيفيملعقةصغيرةمنالقهوةسريعةالذوبان
الأسئلةالشائعةعنكيكالميكرويف:
س:هليمكنتحضيركيكالميكرويفبدونبيض؟ج:نعم،يمكناستبدالالبيضةبملعقةكبيرةمنالزباديأوخلالتفاح.
س:لماذايصبحكيكيمطاطيأحياناً؟ج:هذايحدثعادةعندالخلطالزائدأواستخدامكميةكبيرةمنالطحين.
س:هليمكنتجميدكيكالميكرويف؟ج:نعم،لكنالأفضلتناولهطازجاًللحصولعلىأفضلقوام.
كيكالميكرويفحلسريعولذيذللحلوياتفيدقائقالخلاصة:
كيكالميكرويفهواختراعرائعيجمعبينالسرعةوالبساطةواللذة.سواءكنتِتبحثينعنحلوىسريعةللضيوفالمفاجئين،أوترغبينفيتحضيرعلاجحلولأطفالكبعدالمدرسة،فإنكيكالميكرويفيقدمحلاًمثالياً.جربيهاليومبأيمنالنكهاتالتيتفضليهاواستمتعيبكيكلذيذفيدقائق!
كيكالميكرويفحلسريعولذيذللحلوياتفيدقائق