إذاكنتِتبحثينعنطريقةتحضيركيكةلذيذةوسريعةبدوناستخدامالفرن،فإنوصفة"كيكةبدونفرنناديةالسيد"هيالحلالأمثل!هذهالوصفةالشهيرةتتميزببساطةمكوناتهاوسهولةتحضيرها،ممايجعلهامثاليةللطوارئأوعندماترغبينفيتحضيرحلوىسريعةللضيوف.كيكةبدونفرنناديةالسيدوصفةسهلةولذيذةفيدقائق
المكوناتاللازمة:
- 2كوبدقيق
- 1كوبسكر
- 1كوبحليبسائل
- نصفكوبزيتنباتي
- 2بيضة
- 1ملعقةصغيرةبيكنجباودر
- 1ملعقةصغيرةفانيليا
- رشةملح
خطواتالتحضير:
- خلطالمكوناتالجافة:فيوعاءكبير،اخلطيالدقيقمعالسكروالبيكنجباودرورشةالملح.
- إضافةالمكوناتالسائلة:أضيفيالزيتوالحليبوالبيضوالفانيليا،ثماخلطيجميعالمكوناتحتىتحصليعلىعجينةناعمةومتجانس.
- تجهيزالقدر:استخدميقدرًاسميكالقاعدة،وضعيفيهكميةقليلةمنالزيتأواستخدميورقزبدةلمنعالالتصاق.
- طهيالكيكة:اسكبيالخليطفيالقدر،ثمغطيهابغطاءمحكمواتركيهاعلىنارهادئةلمدة30-40دقيقةحتىتنضج.يمكنكِاختبارنضجالكيكةباستخدامعودخشبي–إذاخرجنظيفًا،فهذايعنيأنالكيكةجاهزة.
- التقديم:اتركيالكيكةتبردقليلًاقبلتقطيعهاوتقديمهامعالشايأوالقهوة.
نصائحللحصولعلىأفضلنتيجة:
- تأكديمنأنالنارهادئةجدًالتجنباحتراقالكيكةمنالأسفل.
- يمكنكِإضافةبعضالمكسراتأوالشوكولاتةإلىالخليطلإضفاءنكهةإضافية.
- إذالميكنلديكِقدرسميك،يمكنكِاستخدامصينيةوتغطيتهابغطاءمناسب.
بهذهالوصفةالسهلة،يمكنكِتحضيركيكةلذيذةفيأيوقتدونالحاجةإلىفرن،ممايجعلهامثاليةللطلابأولمنلايملكونفرنًافيالمنزل.جربيهاوشاركينارأيكِفيالتعليقات!
