الخطوط الأمامية لكرة السلة

إذاكنتتبحثعنوصفةلذيذةوسهلةالتحضير،فإناللحمةبالبصلالمكرملهيخياررائع.هذهالوصفةتجمعبيننكهةاللحمالطريةوحلاوةالبصلالمكرمل،ممايجعلهاطبقاًرئيسياًشهياًيناسبجميعالمناسبات.فيهذاالمقال،سنقدملكخطواتتحضيراللحمةبالبصلالمكرملبطريقةبسيطةومضمونةالنجاح.طريقةعملاللحمةبالبصلالمكرملوصفةشهيةولذيذة

المكوناتاللازمة

لتحضيراللحمةبالبصلالمكرمل،ستحتاجإلىالمكوناتالتالية:

• 500غراممنلحمالبقرالمقطعإلىمكعبات
• 3حباتبصلكبيرةمقطعةشرائح
• 3فصوصثوممهروسة
• ملعقةكبيرةزيتزيتون
• ملعقةصغيرةملح
• نصفملعقةصغيرةفلفلأسود
• ملعقةصغيرةكمون
• ملعقةصغيرةبهاراتمشكلة
• كوبمرقلحمأوماء
• ملعقةكبيرةخل
• ملعقةكبيرةسكر

خطواتالتحضير

1. تسخينالزيت:فيقدرعميق،سخنزيتالزيتونعلىنارمتوسطة.

   

   طريقةعملاللحمةبالبصلالمكرملوصفةشهيةولذيذة

2. تحميرالبصل:أضفشرائحالبصلوقلبهاحتىتذبلوتصبحذهبيةاللون.يمكنكإضافةالقليلمنالسكرلتحصلعلىلونكراميلجميل.

   

   طريقةعملاللحمةبالبصلالمكرملوصفةشهيةولذيذة

3. إضافةاللحم:أضفمكعباتاللحمإلىالبصلوقلبهاجيداًحتىيتغيرلونهامنجميعالجوانب.

   طريقةعملاللحمةبالبصلالمكرملوصفةشهيةولذيذة

4. إضافةالتوابل:نضيفالثومالمهروسوالملحوالفلفلوالكمونوالبهاراتالمشكلة،ونقلبالمكوناتمعاًلدقيقتين.

   طريقةعملاللحمةبالبصلالمكرملوصفةشهيةولذيذة

5. إضافةالسوائل:صبكوبمرقاللحمأوالماء،ثمأضفالخلواتركالخليطيغليعلىنارهادئة.

   طريقةعملاللحمةبالبصلالمكرملوصفةشهيةولذيذة

6. الطهي:غطالقدرواتركاللحمينضجعلىنارهادئةلمدة45دقيقةإلىساعة،أوحتىيصبحاللحمطرياًتماماً.

   طريقةعملاللحمةبالبصلالمكرملوصفةشهيةولذيذة

7. التقديم:بعدأنينضجاللحم،قدمهساخناًمعالأرزأوالخبزالطازج.

   طريقةعملاللحمةبالبصلالمكرملوصفةشهيةولذيذة

نصائحللحصولعلىأفضلنتيجة

• يمكنكاستبداللحمالبقربلحمالضأنإذاكنتتفضلنكهةأقوى.
• لإضافةنكهةإضافية،يمكنكإضافةبعضأوراقالغارأوعيدانالقرفةأثناءالطهي.
• إذاكنتتحبالصلصةكثيفة،اتركهاتطهىدونغطاءفيالدقائقالأخيرةحتىتتبخرالسوائلالزائدة.

الخاتمة

اللحمةبالبصلالمكرملهيوصفةتقليديةلكنهامميزةبنكهتهاالغنيةواللذيذة.باتباعهذهالخطواتالبسيطة،يمكنكتحضيرطبقشهييرضيجميعأفرادالعائلة.جربهذهالوصفةواستمتعبمذاقهاالرائع!

لاتترددفيمشاركةتجربتكمعنافيالتعليقات،وإذاأعجبتكالوصفة،شاركهامعأصدقائك!