الخطوط الأمامية لكرة السلة

فيعالمالحلويات،تُعتبرالكيكةمنأكثرالأطعمةالمحبوبةلدىالكباروالصغار.ولكنماذالوكنتتتبعنظامًاغذائيًاخاليًامنالبيضأولديكحساسيةمنه؟لاتقلق،لأنكيكةالمجمنغيربيضهيالحلالمثالي!هذهالوصفةلاتقدمفقطبديلاًصحياً،بلهيلذيذةوسهلةالتحضير.كيكةالمجمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةللجميع

المكوناتالأساسية

لتحضيركيكةالمجمنغيربيض،ستحتاجإلىالمكوناتالتالية:

• 2كوبدقيق
• 1كوبسكر
• 1كوبحليب(يمكناستخدامحليبنباتيمثلحليباللوزأوجوزالهند)
• ½كوبزيتنباتي
• 1ملعقةصغيرةبيكنجباودر
• 1ملعقةصغيرةفانيليا
• رشةملح

خطواتالتحضير

1. تسخينالفرن:قمبتسخينالفرنعلىدرجةحرارة180مئوية.
2. خلطالمكوناتالجافة:فيوعاءكبير،اخلطيالدقيق،السكر،البيكنجباودر،والملح.
3. إضافةالمكوناتالسائلة:أضيفيالزيتوالحليبوالفانيلياإلىالخليطالجافواخلطيجيدًاحتىتحصليعلىعجينةناعمة.
4. صبالخليطفيالقالب:اسكبيالخليطفيقالبمدهونبالزيتأومغطىبورقالزبدة.
5. الخبز:أدخليالقالبإلىالفرنلمدة30-35دقيقةأوحتىتنضجالكيكة.يمكنكاختبارالنضجبواسطةعودخشبي–إذاخرجنظيفًا،فهذايعنيأنالكيكةجاهزة.

نصائحللحصولعلىأفضلنتيجة

• لاتفرطيفيالخلط:تجنبيخلطالعجينأكثرمناللازمحتىلاتصبحالكيكةكثيفة.
• استخدميبدائلصحية:يمكناستبدالالسكرالأبيضبسكرجوزالهندأوالعسلللحصولعلىنسخةأكثرصحية.
• أضيفينكهاتإضافية:مثلالقرفة،جوزةالطيب،أوحتىقطعالشوكولاتةلجعلالكيكةأكثرلذة.

فوائدكيكةالمجمنغيربيض

هذهالوصفةمثاليةللأشخاصالذينيعانونمنحساسيةالبيضأويتبعوننظامًاغذائيًانباتيًا.كماأنهاخفيفةوسهلةالهضم،ممايجعلهاخيارًارائعًاللأطفالوكبارالسن.

الخاتمة

لاحاجةللتخليعنالحلوياتالمفضلةلديكبسببالقيودالغذائية.معكيكةالمجمنغيربيض،يمكنكالاستمتاعبطعملذيذوملمسرائعدونأيمشاكل.جربالوصفةاليوموشاركنارأيكفيالتعليقات!

هللديكأيوصفاتأخرىخاليةمنالبيض؟شاركهامعنافيقسمالتعليقاتأدناه!