تشتهرقريةتيهوا(铁花村)فيمدينةتايدونغالتايوانيةبثقافتهاالغنيةوأجوائهاالساحرة،لكنمايخطفالأنظارحقاًهومجموعةالمأكولاتالشعبيةاللذيذةالتيتقدمهاهذهالقريةالصغيرة.سواءكنتمنمحبيالأطباقالتقليديةأوتبحثعنتجربةطعامفريدة،فإنتيهواتضمخياراتتناسبجميعالأذواق.أشهىالمأكولاتالشعبيةفيقريةتيهوابمدينةتايدونغ
أبرزالأطباقالتييجبتجربتها
سجقالتوفوالمقلي(炸豆腐):
يعتبرهذاالطبقمنأشهرالوجباتالخفيفةفيالقرية،حيثيتمقليقطعالتوفوحتىتصبحمقرمشةمنالخارجوطريةمنالداخل.يقدممعصلصةخاصةتعطينكهةلذيذةلاتقاوم.
أشهىالمأكولاتالشعبيةفيقريةتيهوابمدينةتايدونغحلوىالتارو(芋圓):
هذهالحلوىالمصنوعةمنجذورالتاروهيتحفةحقيقيةلمحبيالحلويات.تتميزبملمسهاالناعمونكهتهاالطبيعية،وغالباًماتقدممعقطعالفواكهالطازجةأوالحليب.
أشهىالمأكولاتالشعبيةفيقريةتيهوابمدينةتايدونغأرزالتوفواللزج(糯米腸):
طبقتقليديآخرلايمكنتفويته،حيثيتمحشوالأمعاءالدقيقةبالأرزاللزجوالتوابل،ثمشويهاحتىتصبحذهبيةاللون.
أشهىالمأكولاتالشعبيةفيقريةتيهوابمدينةتايدونغ
أماكنتذوقهذهالأطباق
سوقتيهواالليلي:
أشهىالمأكولاتالشعبيةفيقريةتيهوابمدينةتايدونغ
يعتبرهذاالسوقالليليوجهةمثاليةلتجربةمجموعةمتنوعةمنالأطعمةالشعبيةفيمكانواحد.يمكنكالتنقلبينالأكشاكوتذوقأشهىالأطباقبأسعارمعقولة.المطاعمالمحليةالصغيرة:
أشهىالمأكولاتالشعبيةفيقريةتيهوابمدينةتايدونغ
تنتشرفيأرجاءالقريةالعديدمنالمطاعمالعائليةالتيتقدمأطباقاًمحضرةبوصفاتتقليديةتعودلعقودمنالزمن.
نصائحللزوار
- يُفضلزيارةالقريةفيالمساءعندماتكونالأجواءأكثرحيويةوتفتحمعظمالأكشاك.
- لاتترددفيسكانالمحليينعنتوصياتهملأفضلالأطباق،فهمدائماًعلىاستعدادللمساعدة.
- احرصعلىتجربةالأطباقالطازجةالتييتمتحضيرهاأمامكللحصولعلىأفضلنكهة.
ختاماً،تعدقريةتيهواجنةلعشاقالطعام،حيثتقدممزيجاًرائعاًمنالنكهاتالتقليديةوالحديثة.سواءكنتفيتايدونغللسياحةأوالعمل،فإنزيارةهذهالقريةوتذوقأطباقهاالشهيةستكونتجربةلاتُنسى.
أشهىالمأكولاتالشعبيةفيقريةتيهوابمدينةتايدونغ